/poslednie-stati/kak-prigotovit-chachu-v-samogonnom-apparate/
Проверить статус заказа

Как приготовить чачу в самогонном аппарате?

18 Апреля 2016
Как приготовить чачу в самогонном аппарате?

Чача — виноградный алкогольный напиток, который впервые был приготовлен на Северном Кавказе. Сложно поверить, но содержание спирта в нем составляет 70 градусов! Этот напиток очень любим горцами, но они не злоупотребляют им, а выпивают лишь одну-две рюмки в основном в качестве средства в борьбе с простудой. Чача считается напитком долголетия. Хотите баловать себя вкуснейшим алкогольным лакомством? Желаете удивлять своих гостей необычным угощением? Тогда приготовьте чачу в домашних условиях с помощью самогонного аппарата.

Арт: 30696
image description
(0)
Самогонный аппарат Luxstahl 5, 37 литров
23 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30828 TOP
image description
(0)
Самогонный аппарат Luxstahl Master 37л.
17 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30741
image description
(0)
Самогонный аппарат Булат-2 21 литр
17 550 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30710
image description
(0)
Самогонный аппарат Булат-2 12 литров
15 450 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3348
image description
(0)
Самогонный аппарат Вагнер
5 890 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2103
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 20 литров с термометром
6 950 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30846 NEW
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Гурман" 20 литров
8 400 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2102
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 12 литров с термометром
6 250 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2671
image description
(0)
Самогонный аппарат "Умелец" 13 литров с царгой (ЦФ13)
7 450 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30210
image description
(0)
Самогонный аппарат Merkel 30л.
7 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30209
image description
(0)
Самогонный аппарат Merkel 20л.
6 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30689
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Деревенский" 20 литров
5 800 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30467
image description
(0)
Самогонный аппарат "Алковар Эконом" 20 литров
4 650 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30793
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар ФАВОРИТ 12 л с термометром
8 700 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30347
image description
(0)
Самогонный аппарат Kanzler 12 литров
12 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30795
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар ФАЗЕНДА 12 л с термометром
5 300 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3976 SALE
image description
(0)
Самогонный аппарат CUPRUM & STEEL Poket35 20л
15 500 руб. 20 050 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30792
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 20 литров со стеклянным сухопарником
8 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30416
image description
(0)
Самогонный аппарат Умелец с царгой и банкой-сухопарником (ЦФБ20), для индукционных плит
10 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30503
image description
(0)
Самогонный аппарат кламповый "Умелец" Стандарт 13 л.
11 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30865
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 20 литров
9 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3985
image description
(0)
Самогонный аппарат "Умелец" 35 литров с царгой и сухопарником-банкой (ЦФБ35)
9 250 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 1873
image description
(0)
Самогонный аппарат "Стандарт" 20 литров с термометром
4 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30414
image description
(0)
Самогонный аппарат Умелец с царгой и банкой-сухопарником (ЦФБ13), для индукционных плит
9 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30853
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Прогресс" 12 литров с термометром
7 050 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30501
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 12 литров
8 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 1865
image description
(0)
Самогонный аппарат "Эконом" 12 литров с термометром
3 650 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2834
image description
(0)
Самогонный аппарат Феникс "Кристалл" 20 литров
10 350 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30449
image description
(0)
Самогонный аппарат Мастер 20 литров с большой горловиной и термометром
6 550 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2818
image description
(0)
Самогонный аппарат "Добрый Жар" Профи 12 литров
10 350 руб.
В наличии
- + шт

Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 30 л воды;
  • 100 г дрожжей;
  • 10 л виноградных выжимок, которые остались после изготовления напитка;
  • 5 кг сахара.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Чача преимущественно должна готовиться из винограда, оставшегося после приготовления вина. Выжимки поместите в большую стеклянную бутылку или бочку.
  2. Добавьте туда 5 кг сахара, 100 г дрожжей, залейте все это водой (30 л), которую необходимо заранее прокипятить. Накройте крышкой и поставьте на пару недель в темное место. Каждые пару дней перемешивайте содержимое.
  3. По истечению срока на дно самогонного аппарата уложите солому. Вылейте в прибор из бочки или стеклянной бутылки полученную жидкость и перегоните. Имейте в виду, что у чачи — достаточно необычный запах, и понравится он может немногим. По этой причине некоторые перегоняют напиток, отделив жмых от жидкой фракции. Так, алкогольный напиток не будет обладать специфическим запахом.
  4. Полученную чачу перелейте в какую-нибудь емкость и добавьте немного перепонок грецкого ореха. Полученную смесь настаивайте примерно месяц-два. После этого перегоните его раз напиток с помощью самогонного аппарата и разлейте в бутылки. У приготовленной чачи крепость будет составлять 46 градусов.

Насладитесь вкуснейшим алкогольным напитком!

Авторизация

Зарегистрироваться Забыли пароль?
АльянсНева
Санкт-Петербург
ул. Рощинская, д.40
+7(812) 655-00-91
zakaz@teplosezon.ru