/poslednie-stati/istoriya-distillyatsii/ 400
Проверить статус заказа

История дистилляции

18 Апреля 2016
История дистилляции

Испарение жидкости и дальнейшая ее конденсация, либо под воздействием пониженных температур, либо в результате природного остывания, известны человеку разумному, очень давно. По поводу того, кто изобрел первые перегонные агрегаты, до сих пор идут споры. Пока что, наиболее вероятной родиной дистилляции является Египет. Именно там, греческий мыслитель Зосим увидел среди настенных рисунков изображения простых перегонных аппаратов. Но, здесь возможны варианты, а так, же одновременные находки в разных частях планеты.

Так или иначе, но Аристотелю механизм дистилляции был хорошо известен. А потому, можно смело утверждать, что подобные процессы, наши пытливые предки проводили еще в незапамятные времена. Так, например, добывали знаменитое кедровое масло, при помощи которого, еще в древнем Египте мумифицировали знатных покойников. Позднее, технология перекочевала в Рим. В горшке разогревали кедровую смолу, а пары пропускали через специальную ткань, после завершения возкуривания смолы, ткань отжимали и получали готовый продукт. Конечно же, потери при таком способе добычи, были велики, а скорость получения масла, довольно-таки низкой. Значительно усовершенствовали процесс и технологию перегонки, конечно же, древние греки. Прообразом современных дистилляторов стал Аламбик Синезиуса. Это был котел с водой, который нагревался, в него помещалась специальная емкость с исходным веществом, а пары этого вещества, по специальной трубке поступали в приемник, где и конденсировались. Не правда ли, очень знакомая конструкция?

Одним из наиболее распространенных проявлений процесса дистилляции, стало получение крепких хмельных напитков. И если открытие вина затерялось в веках, то получение крепких алкогольных напитков, можно считать заслугой разнообразных алхимиков. Ведь дистилляция, брожение, а так же растворение входили в число манипуляций для получения знаменитого философского камня. А значит, эти процессы воспроизводились довольно-таки часто. Аква Вита, или живая вода, поначалу не воспринималась как напиток, а была скорее лекарством. Но уже в эпоху возрождения, отношения к забористым жидкостям, кардинально меняется. Ну а в тех странах, где с выращиванием винограда имелись и имеются проблемы, для создания хмельной браги использовали зерно и другие злаки. Так и появляется водка. Самой знаменитой из первых хмельных жидкостей в России можно считать Ломоносовку. Величайший мыслитель и здесь отметился, созданием водки с высоким градусом высокой степенью очистки, а значит отличным вкусом.

Ну а уже в девятнадцатом веке, началось взрывное усовершенствование перегонных агрегатов для получения крепких хмельных напитков.

Арт: 40377
image description
Самогонный аппарат Якутка Аквавит 23 л
6 490 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2103
image description
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 20 литров с термометром
6 950 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2602
image description
Самогонный аппарат Алковар Крепышок 12 л. с термометром
5 400 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30688
image description
Самогонный аппарат Алковар "Деревенский" 12 литров
4 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30212
image description
Самогонный аппарат Merkel PRO 20л.
7 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40375
image description
Самогонный аппарат Немка аквавит 23 л
7 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30793
image description
Самогонный аппарат Алковар ФАВОРИТ 12 л с термометром
8 600 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40374 TOP
image description
Самогонный аппарат Немка Аквавит 15 л ( набор )
7 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30307
image description
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 12 литров с стеклянным сухопарником
7 850 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3976 SALE
image description
Самогонный аппарат CUPRUM & STEEL Poket35 20л
13 500 руб. 14 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30211
image description
Самогонный аппарат Merkel PRO 12л.
7 090 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40373
image description
Самогонный аппарат Финка Аквавит 23 л
9 490 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40381
image description
Самогонный аппарат Шведка XL 23 л
7 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40379
image description
Самогонный аппарат Шведка Аквавит 15 л
5 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2705
image description
Спиртовой аппарат Домовенок - 5
7 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40376
image description
Самогонный аппарат Якутка Аквавит 15 л
5 490 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30967
image description
Самогонный аппарат Умелец Люкс 13.л. с 2 сухопарниками (для индукции) ФФ
7 150 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2674
image description
Самогонный аппарат "Умелец" 13 литров с метал. сухопарником (ОФТ13)
5 690 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30689
image description
Самогонный аппарат Алковар "Деревенский" 20 литров
5 000 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30501
image description
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 12 литров
8 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30853
image description
Самогонный аппарат Алковар "Прогресс" 12 литров с термометром
5 800 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30865
image description
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 20 литров
8 600 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40187
image description
Самогонный аппарат Алковар Универсал 20 л с термометром
7 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30969
image description
Самогонный аппарат Умелец Люкс 37 л с двумя сухопарниками (для индукции) ФФ
10 400 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30428
image description
Самогонный аппарат Алковар "Прогресс" 20 литров с термометром
7 590 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30297
image description
Укрепляющая колонна Сатурн РК-45 40 мм
8 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 40461
image description
Самогонный аппарат Шведка с банкой 15 л
5 690 руб.
Ожидается поступление
Уточнить срок поставки
Нет в наличии
Арт: 2669
image description
Самогонный аппарат "Умелец" 20 литров с царгой и сухопарником-банкой (ЦФБ20)
8 100 руб.
Ожидается поступление
Уточнить срок поставки
Нет в наличии
Арт: 30480
image description
Самогонный аппарат Luxstahl - 3 PRO 20л.
16 990 руб.
Ожидается поступление
Уточнить срок поставки
Нет в наличии
Арт: 40380
image description
Самогонный аппарат Шведка Аквавит 23 л
6 990 руб.
Ожидается поступление
Уточнить срок поставки
Нет в наличии

Самогонные аппараты кустарного производства, имеют сегодня широкое хождение в народе. Но далеко не все материалы пригодны для применения в подобных устройствах, а потому появление фабричных самогонных аппаратов, которые отвечают всем требованиям безопасности и здравоохранения, это действительно важный шаг в культуре самогоноварения. А самогон, следует сказать, это далеко не всегда мутный напиток с сивушным запахом и сомнительным послевкусием, хороший самогон имеет вполне достойный вкус и мало чем отличается от водки, производимой на заводе.


Авторизация

Зарегистрироваться Забыли пароль?
АльянсНева
Санкт-Петербург
ул. Рощинская, д.40
+7(812) 655-00-91
zakaz@teplosezon.ru