/poslednie-stati/istoriya-distillyatsii/
Проверить статус заказа

История дистилляции

18 Апреля 2016
История дистилляции

Испарение жидкости и дальнейшая ее конденсация, либо под воздействием пониженных температур, либо в результате природного остывания, известны человеку разумному, очень давно. По поводу того, кто изобрел первые перегонные агрегаты, до сих пор идут споры. Пока что, наиболее вероятной родиной дистилляции является Египет. Именно там, греческий мыслитель Зосим увидел среди настенных рисунков изображения простых перегонных аппаратов. Но, здесь возможны варианты, а так, же одновременные находки в разных частях планеты.

Так или иначе, но Аристотелю механизм дистилляции был хорошо известен. А потому, можно смело утверждать, что подобные процессы, наши пытливые предки проводили еще в незапамятные времена. Так, например, добывали знаменитое кедровое масло, при помощи которого, еще в древнем Египте мумифицировали знатных покойников. Позднее, технология перекочевала в Рим. В горшке разогревали кедровую смолу, а пары пропускали через специальную ткань, после завершения возкуривания смолы, ткань отжимали и получали готовый продукт. Конечно же, потери при таком способе добычи, были велики, а скорость получения масла, довольно-таки низкой. Значительно усовершенствовали процесс и технологию перегонки, конечно же, древние греки. Прообразом современных дистилляторов стал Аламбик Синезиуса. Это был котел с водой, который нагревался, в него помещалась специальная емкость с исходным веществом, а пары этого вещества, по специальной трубке поступали в приемник, где и конденсировались. Не правда ли, очень знакомая конструкция?

Одним из наиболее распространенных проявлений процесса дистилляции, стало получение крепких хмельных напитков. И если открытие вина затерялось в веках, то получение крепких алкогольных напитков, можно считать заслугой разнообразных алхимиков. Ведь дистилляция, брожение, а так же растворение входили в число манипуляций для получения знаменитого философского камня. А значит, эти процессы воспроизводились довольно-таки часто. Аква Вита, или живая вода, поначалу не воспринималась как напиток, а была скорее лекарством. Но уже в эпоху возрождения, отношения к забористым жидкостям, кардинально меняется. Ну а в тех странах, где с выращиванием винограда имелись и имеются проблемы, для создания хмельной браги использовали зерно и другие злаки. Так и появляется водка. Самой знаменитой из первых хмельных жидкостей в России можно считать Ломоносовку. Величайший мыслитель и здесь отметился, созданием водки с высоким градусом высокой степенью очистки, а значит отличным вкусом.

Ну а уже в девятнадцатом веке, началось взрывное усовершенствование перегонных агрегатов для получения крепких хмельных напитков.

Арт: 30696
image description
(0)
Самогонный аппарат Luxstahl 5, 37 литров
23 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30828 TOP
image description
(0)
Самогонный аппарат Luxstahl Master 37л.
17 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30741
image description
(0)
Самогонный аппарат Булат-2 21 литр
17 550 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30710
image description
(0)
Самогонный аппарат Булат-2 12 литров
15 450 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3348
image description
(0)
Самогонный аппарат Вагнер
5 890 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2103
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 20 литров с термометром
6 950 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30846 NEW
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Гурман" 20 литров
8 400 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2102
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 12 литров с термометром
6 250 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2671
image description
(0)
Самогонный аппарат "Умелец" 13 литров с царгой (ЦФ13)
7 450 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30210
image description
(0)
Самогонный аппарат Merkel 30л.
7 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30209
image description
(0)
Самогонный аппарат Merkel 20л.
6 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30467
image description
(0)
Самогонный аппарат "Алковар Эконом" 20 литров
4 650 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30689
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Деревенский" 20 литров
5 800 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30347
image description
(0)
Самогонный аппарат Kanzler 12 литров
12 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30793
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар ФАВОРИТ 12 л с термометром
8 700 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30795
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар ФАЗЕНДА 12 л с термометром
5 300 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3976 SALE
image description
(0)
Самогонный аппарат CUPRUM & STEEL Poket35 20л
15 500 руб. 20 050 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30792
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Крепыш" 20 литров со стеклянным сухопарником
8 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30416
image description
(0)
Самогонный аппарат Умелец с царгой и банкой-сухопарником (ЦФБ20), для индукционных плит
10 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30503
image description
(0)
Самогонный аппарат кламповый "Умелец" Стандарт 13 л.
11 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 3985
image description
(0)
Самогонный аппарат "Умелец" 35 литров с царгой и сухопарником-банкой (ЦФБ35)
9 250 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30865
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 20 литров
9 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 1873
image description
(0)
Самогонный аппарат "Стандарт" 20 литров с термометром
4 990 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30414
image description
(0)
Самогонный аппарат Умелец с царгой и банкой-сухопарником (ЦФБ13), для индукционных плит
9 500 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30853
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Прогресс" 12 литров с термометром
7 050 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30501
image description
(0)
Самогонный аппарат Алковар "Мечта" 12 литров
8 200 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 1865
image description
(0)
Самогонный аппарат "Эконом" 12 литров с термометром
3 650 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2834
image description
(0)
Самогонный аппарат Феникс "Кристалл" 20 литров
10 350 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 30449
image description
(0)
Самогонный аппарат Мастер 20 литров с большой горловиной и термометром
6 550 руб.
В наличии
- + шт
Арт: 2818
image description
(0)
Самогонный аппарат "Добрый Жар" Профи 12 литров
10 350 руб.
В наличии
- + шт

Самогонные аппараты кустарного производства, имеют сегодня широкое хождение в народе. Но далеко не все материалы пригодны для применения в подобных устройствах, а потому появление фабричных самогонных аппаратов, которые отвечают всем требованиям безопасности и здравоохранения, это действительно важный шаг в культуре самогоноварения. А самогон, следует сказать, это далеко не всегда мутный напиток с сивушным запахом и сомнительным послевкусием, хороший самогон имеет вполне достойный вкус и мало чем отличается от водки, производимой на заводе.

Авторизация

Зарегистрироваться Забыли пароль?
АльянсНева
Санкт-Петербург
ул. Рощинская, д.40
+7(812) 655-00-91
zakaz@teplosezon.ru