Звёздная
Спиртовые дрожжи Angel Кодзи 0,5 кг
Китайские дрожжи Кодзи (Kodzi) — смесь специальных спиртовых дрожжей и ферментов, которая предназначена для сбраживание крахмалососдержащих браг из солода, крупы или муки, приготовленных в том числе без варки сырья (метод холодного осахаривания).
Это значительно экономит время и усилия.
Для 1 кг сырья потребуется 7-10 грамм дрожжей Кодзи.
Рекомендуемая температура брожения 22-30 градусов, время брожения 2-3 недели.
Производитель: Китай.
- Комментарии
Добавить комментарий
