Коптильня холодного копчения "Дым Дымыч" 01
Арт: 40270
Позвоните нашим менеджерам, и мы подберём Вам похожий товар.
Цена:
2 100 руб.
Коптильня холодного копчения (без ёмкости).
Дымогенератор - это устройство, предназначенное для постоянной подачи дыма в ёмкость для копчения.
Дымогенератор это неотъемлемый компонент холодного копчения.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов.
Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней.
Копчение это наиболее экологичный метод обработки продуктов.
В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии.
Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Комплектация:
-
Дымогенератор в сборе - 1
-
Компрессор - 1
-
Силиконовая трубка для подачи воздуха - 1
-
Гофрированная трубка для отвода дыма - 1
-
Руководство по эксплуатации - 1
-
Упаковочная коробка - 1
- Комментарии
Добавить комментарий