Грили для сада

В отличие от традиционной готовки блюд на мангале, гриль предполагает куда больше возможностей для кулинарного творчества. Полуфабрикаты выкладываются на решетку, а не нанизываются на шампуры. Такой метод готовки расширяет перечень блюд, которые можно готовить на открытом огне. На гриле запекают сосиски, колбаски, мясной и рыбный стейк, овощи, грибы.

Пища на гриле готовится дольше, чем на мангале. Зато продукты подвергаются обработке под действием гораздо меньшей температуры. Блюдо не подгорает и благодаря размещению на решетке равномерно прожаривается. Жар от раскаленных углей бережно пропекает пищу. Решетка, удерживающая полуфабрикаты на некоторой высоте над углями, нагревается и придает готовому блюду пикантную корочку.

Грили для дачи

Решетку гриль купить в интернет магазине "Теплосезон" можно нескольких видов:

• круглой формы на ножках;
• сферические открытого типа;
• сферические с закрывающейся крышкой и функцией коптильни (на ножках и колесах);
• грили-чемоданы;
• грили с крышей для стационарной установки.

Представленные модели грилей работают на твердом топливе. Дым от углей и ароматных древесных щепок для копчения придает блюдам специфический и неповторимый вкус.