
Бочка Экспорт-2 15 литров Дуб
Бочка дубовая 15 литров "Экспорт 2"
- Качественный, изысканный и благородный алкогольный напиток не появляется за несколько часов – он должен пережить длительный срок уверенного созревания.
- Одинаково идеальную выдержку, как для легких напитков – вин, так и для крепких – коньяка, виски или кальвадоса создает дубовая бочка. Она обогащает алкоголь новыми нотками утонченного аромата, а также дарит ему исключительный вкусовой оттенок.
- Дубовая древесина насыщает напитки натуральными дубильными веществами природного происхождения – танинами. Эти компоненты значительно обогащают вкус и аромат алкоголя – вино или коньяк получаются более утонченными и легкими.
- Меняется и структура напитка – она становится более густой и тягучей.
- Способ выдержки в дубовых бочках используется вот уже несколько столетий подряд – многолетний опыт и мастерство виноделов позволили найти оптимальный сосуд для созревания напитков.
- При выдержке белых вин бочки, изготовленные из дуба, делают ароматический букет более мягким и нежным, добавляют ореховые и ванильные оттенки, а вкус делают сливочным;
- Красные вина, напротив, становятся более яркими, насыщенными и пряными: продегустировав квасное вино из этого сосуда вы почувствуете ноки специй и древесины.
- Кроме того, дубильные танины – самый лучший компонент для стабилизации цвета этого напитка: вино приобретает темный рубиновый оттенок;
- Вкус и аромат крепкого алкоголя смягчаются, а его цвет становится роскошным - золотистым.
- Бочка дубовая обладает уникальным свойством – она способна вобрать в себя аромат напитка, который в ней созревает.
- Часто, зная такое свойство, мастера выдерживают молодой виски в сосудах из-под более старого алкоголя. В этом случае молодой напиток способен вобрать в себя нотки вкуса и аромата своего «старшего товарища».
Преимущества
- Бочка дубовая Экспорт – оптимальное приобретение для вашего дома: этот функциональный и стильный предмет станет отличным подарком.
Многолетний дуб:
При производстве наших бочек используеться только отборный, многолетний дуб, который насытит ваши напитки только лучшими вкусовым качествами.
Все бочки Экспорт имеют средний обжиг: это золотая середина для облагораживания напитков. При среднем обжиге бочки, выдержанные в ней напитки приобретают более заметный ванильный тон, ароматы кокоса, специй, миндаля, карамели и тостов.
В качестве скрепляющих элементов клепки используются обручи из нержавеющей стали, а это значит, что обручу не страшна коррозия, а у бочек повышена прочность и долговечность использования и главное не будет никакого влияния на вкусовые качества напитков.
- Бочка Экспорт: оптимальный выбор высокого качества и оптимального результата:
Дубовый сосуд позволяет передать не только восхитительные вкусовые и ароматические свойства, но и позволяют сохранить пользу напитка.
- Характеристики:
- Материал изделия: отборный высококачественный дуб.
- Материал обручей: нержавеющая сталь.
- Кран: дуб.
- Степень обжига: средняя.
- Комплектация:
- Бочка
- Подставка
- Кран дубовый
- Пробка заливного отверстия
- Разница между бочками «Экспорт» и «Экспорт 2». Отличаются данные изделия лишь внешним видом. Бочки «Экспорт 2» обработаны тиковым маслом, поэтому их цвет темнее. У бочек разная форма подставки, более массивная у «Экспорта», и отличается способ обработки торцов, «Экспорт» – торцы закруглены, «Экспорт 2» – сточены под углом.
- На качество выдерживаемого алкоголя тип бочки не влияет.
- Комментарии